Clik here to view.
TEE DES MONATS OKTOBER 2016 – Kamillenblüten
Erkältungszeit – Kamille, ein Kräutertee im Porträt Mit jedem Tag wird es nun deutlich kälter in Deutschland. Der Herbst kommt und mit ihm die schnupfende Nase, die nächste Magen-Darm Erkrankung oder...
View ArticleTee des Monats Juli 2016 – Apfelstrudel als Eistee!
Der Sommer kehrt eindeutig in Deutschland ein. Habt ihr bei euch schon die 30 Grad Marke geknackt? Den Grill gezündet? Den Sonnenuntergang im Garten beobachtet? Wir haben eine tolle Idee für euren...
View ArticleClik here to view.
Tee des Monats Juni 2016 – Detox Tee
Detox Kuren sind derzeit in aller Munde. Den Körper entgiften, neue Energie tanken und sich erfrischt und wie neugeboren fühlen. Ganz einfach, indem man irgendein Detox-Produkt einnimmt. Ist es...
View ArticleClik here to view.
Tee des Monats Mai 2016 – Chai of Sri Lanka
Immer noch fasziniert von einem wunderschönem Land und einer zauberhaften Reise in eine andere Welt möchten wir euch heute einen ganz besonderen Tee des Monats vorstellen. Denn in diesem Fall waren wir...
View ArticleClik here to view.
Unser Tee des Monats April 2016 – Japan Sencha Satsuma
Japan Sencha Satsuma Es ist und bleibt der Lieblingstee der Japaner. Selbst im Namen erkennt man die Liebe zu ihrem Sencha. Der Name teilt sich in zwei japanische Begriffe: „Sen“ steht im japanischen...
View ArticleClik here to view.
Unser neuer Grafen Tee Shop ist online!
Es ist soweit – nach viel Arbeit und Vorbereitungen ist nun unser neuer Online-Shop im Netz! Mit unserem neuen Shop möchten wir Ihnen die Tee Bestellung erleichtern. Auf der technischen Seite haben wir...
View ArticleClik here to view.
Schlummertrunk für Schleckermäulchen
Was gibt es Schöneres, als an kalten, frösteligen Abenden vor dem Schlafen gehen die kalten Hände um eine heiße Tasse zu schliessen? Leider sind Milch mit Honig oder heißer Kakao kalorientechnisch ein...
View ArticleClik here to view.
Sri Lanka – Wichtiger Tee Exporteur & spannendes Land
Haben Sie schon einmal von Ceylon Kaffee gehört? Damit fing alles an auf Sri Lanka. Mit dem Anbau von Kaffee. Inzwischen spielt der Kaffee auf Sri Lanka kaum noch eine Rolle. Der Teeanbau wächst dafür...
View ArticleClik here to view.
Der Winter ist da – Zeit für eine Vitamin C Bombe: Unser TEE DES MONATS!
Eine eisige Kälte schlug heute jedem entgegen, der die Haustür öffnete, um sich auf den Weg zur Arbeit zu machen. Zumindest in Norddeutschland, denn im Süden sind heute bis zu 8 Grad Celsius gemeldet....
View ArticleFrohe Festtage!
Das Wetter erweckt aktuell nicht den Eindruck, als wäre in zwei Tagen Weihnachten. Der Geruch von Glühwein in den Städten, der geschmückte Weihnachtsbaum im Wohnzimmer oder die Hektik bei der...
View ArticleTee der Woche: Japan Bancha
Für einen Grüntee ist dieser klassische Japaner angenehm pflegeleicht und koffeinarm. Da für den Bancha von Alters her nicht nur die ganz frischen, jungen Teetriebe verwendet werden, sondern vorwiegend...
View ArticleOstern: Von Schokohasen und gefärbten Eiern
Das Osterfest steht vor der Tür. Abgesehen von der christlichen Bedeutung, entfaltet sich beim Näherrücken der kommenden Feiertage vor allem bei den Eltern und Großeltern unter uns der Gedanke an...
View ArticleTee der Woche: Chai of Sri Lanka
Diese Woche wenden wir uns mal einem Kräutertee zu. Und zwar keinem, der Assoziationen wie Husten, Heiserkeit und allgemeine Krankheitsassoziationen hervorruft, sondern einem der etwas anderen Art. Der...
View ArticleSchwarzer Tee ein Wasserräuber?
Kaum ein Bereich des Lebens ist so sehr von Mythen und ideologisch geleiteten falschen Schlussfolgerungen und Empfehlungen geprägt, wie der Bereich der Ernährung. Ein jeder weiß es besser, man habe...
View ArticleTee der Woche: Grüner Tee Walnuss
Bei diesem windigen Regenwetter ist mir immer nach milden, cremigen Tees, die einen wärmen ohne zu aufdringlich zu sein. Zimt habe ich zur Zeit (wie immer zum Ende des Winters) ein bißchen satt, und so...
View ArticleTee der Woche: Mond und Sterne
Diesmal haben wir einen wunderbar sanften Rooibostee im Fokus. Öffnet man eine Tüte Mond und Sterne, quillt einem keine aufdringliche Aromawolke entgegen, sondern zarter, sahniger Duft schmeichelt der...
View ArticleTee der Woche: Grüner Winter
Zum Dritten Advent kommen wir zu einem wunderbaren Grüntee. Grüner Winter ist ein angenhem leicht aromatisierter Tee, der milde, frische Geschmack des Grüntees bleibt trotz Aromatisierung gut erkennbar...
View ArticleTee der Woche: Süße Weihnacht
Der erste Advent ist vorrüber und auch, wer die schon seit Monaten die penetrant in den Supermärkten aufgereihten Lebkuchen-Stapel zu ignorieren versucht, kommt nicht mehr an der Erkenntnis vorbei:...
View ArticleTee der Woche: Orientalische Kostbarkeiten
Dieser wunderbare, milde Früchtetee kommt sehr unscheinbar daher. Keine knalligen Blüten, kein toller Farbkontrast lockt auf dem Foto, nur ein unscheinbares, bräunliches Gemisch aus gehackten Stückchen...
View ArticleWaffeln mit Ostfriesentee
Wie versprochen hier das komplette Waffelrezept mit freundlicher Genehmigung der “Erfinderin” Mona Fuhrmann: Zutaten für 4 – 6 Personen: 6 Eier 150g Zucker 2 Pk. Vanillzucker 250g Butter 250ml Milch...
View Article
